|
|
|
|
Холодные закуски |
Выход, г |
|
Канапе с форелью на белом тосте c
маслиной и лимончиком |
40 |
|
Канапе с тигровой креветкой и
физалисом |
40 |
|
Канапе с бужениной |
40 |
|
Канапе с сыром "Моцарелла"
с помидорами "Черри" |
60 |
|
Канапе с пармской ветчиной и
спелой дыней |
40 |
|
Рулетики из ветчины со спаржей |
40 |
|
Канапе на багете с пюре из
баклажанов и копченой курицей |
50 |
|
Канапе с яичным салатом и анчоусом
на багете |
50 |
|
Конвертик с печеной семгой и
кервелем |
40 |
|
Конвертик из слоеного теста с
грибами и травами |
40 |
|
|
|
|
Салаты в тарталетках |
|
|
Салат из итальянского риса с
креветками в кокосовом соусе |
50 |
|
Картофельный салат с семгой и
листьями рукколы под горчичной
заправкой |
50 |
|
Салат "Деликатес" из говяжьего
языка, шампиньонов, сыра … |
50 |
|
Микс -
салат из морских гребешков с кисло-сладким соусом |
50 |
|
|
|
|
Горячие закуски |
|
|
Мидии, запеченые с чесночным
маслом и сыром пармезан |
1 шт. |
|
|
|
|
Горячие блюда |
|
|
Шашлычок из свиной шейки
и телятины с овощами гриль |
50/50/30/100 |
|
Шашлычок из семги со
сладким перцем |
100/20 |
|
|
|
|
Десерт |
|
|
Фрукты |
200 |
|
|
|
|
Напитки |
|
|
Сок в ассортименте ( ябл, виш,
апел.) |
300 |
|
Вода минеральная "Аква Минерале"
с/г |
300 |
|
Чай, кофе |
200 |